Descriere
Parametrii tehnici
Introducere scurtă a produsului
Numele produsului: Extract de coacăz negru
Nume latin: Ribes nigrum l
Partea folosită: fructe
Specificația produsului
|
Articol |
Specificații |
|
Aspect |
Pulbere fină violetă întunecată |
|
Miros |
Miros caracteristic |
|
Gust |
Gust caracteristic |
|
Dimensiunea particulelor |
95% până la 80mesh |
|
Pierdere la uscare |
Mai puțin sau egal cu 5. 0% |
|
Cenușă (3h la 600gradC) |
Mai puțin sau egal cu 5. 0% |
|
Metale grele |
Mai puțin sau egal cu 10 ppm |
|
Arsenic |
Mai puțin sau egal cu 2ppm |
|
Duce |
Mai puțin sau egal cu 2ppm |
|
Cadmiu |
Mai puțin sau egal cu 1 ppm |
|
Mercur |
Mai puțin sau egal cu 0. 1ppm |
|
Număr total de plăci |
Mai puțin sau egal cu 1000cfu/g |
|
Drojdii și matrițe |
Mai puțin sau egal cu 100cfu/g |
|
Salmonella |
Negativ |
|
E.coli |
Negativ |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
|
Antocianine (HPLC) |
Mai mare sau egal cu 25. 0% |
