Fosfopeptidă de cazeină, CPP
CPP is particularly suitable for various health care products that enriched with calcium, iron and zinc, formulated milk for infants and students, nutritional soy milk, infant rice meal and other functional foods. the suggested dose for mineral enriched food is 30~50% of the total calcium content, and 0.5~1.0 times for health care products.
Sinonim
Fosfat peptidic de cazeină; Oeotida de calciu de cazeină (CCP); Recaldent; Oeotida de calciu de cazeină; Cazeină fosfopeptidă USP/EP/BP; Cazeinfosfopeptide/CCP
● CAS nu .: 691364-49-5
● EC nu .: Niciuna
● MF: Niciuna
● MW: Niciuna
Parametrii fosfopeptidei de cazeină, CPP
|
Proteine (ca bază uscată) |
90 . 0% min. |
|
Grăsime |
2 . 0% max. |
|
Frasin |
6 . 0% max. |
|
Umiditate |
6 . 0% max. |
|
Lactoză |
1 . 0% max. |
|
Vâscozitate (15% 20 grade) |
200 ~ 3000mpa . s |
|
Ph |
6.0~7.5 |
|
Număr total de plăci |
30000/g max . |
|
Bacterie coli |
40/100g max |
|
Metal greu (ca PB) |
20ppm max . |
|
Arsenic |
2ppm max . |
|
Patogene |
Nu este detectat |
● Ambalare: 100g/geantă; 500g/geantă; 1kg/geantă; 25 kg/tambur
● Metoda de stocare recomandată: stocați într -un loc răcoros, uscat și ventilat .
● Temperatura de stocare recomandată: 2-8 grad
● Utilizarea produsului: fortificatoare nutriționale; aditivi alimentari
Beneficiile fosfopeptidei de cazeină, CPP
Adăugat la varietatea de alimente
Inclusiv băuturi, alimente coapte, băuturi reci, produse pe bază de lapte, mâncare fermentată, gustări .
Satisface diferite nevoi
Poate satisface nevoi diferite de la diferite persoane cu vârsta diferită .
Producția de medicamente
CPP pur și CPP pur este utilizat în producția de medicamente .

